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食用油最多放多久?

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浏览:- 发布日期:2019-08-28 10:22:19【

食用油一般保质期是18个月,其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期,即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。不过即使到了18个月,也不一定就变质。如果食用油变质,可以通过闻味道就能够闻出来的。

 大桶的食用油开启后往往1个月难再“保鲜”,故大量囤积显然不妥,所以食用油一定要注意保质期,对于过期油脂的食用油不得食用。 食用油的保存期,和保质期是不一样的,食用油在开封之后,会受到很多因素的影响,因此保存的时间会大大的缩短,一般建议在三个月之内吃完一瓶开封的食用油,如果不能及时吃完,就得扔掉。有实验数据表明,开封一年后的食用油的氧化程度和酸败程度,和抽烟机盒子相差无几。因此食用油在开封之后,要及时吃完。

那么开盖后的食用油应该怎样保存?

  1. 避免接触高温2.不要新旧混合3.密封保存。

     

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